Reklama
  • Środa, 4 stycznia 2017 (14:05)

    Sałatka gospodarska z serdelkami

Składniki na 4 porcje: 30 dag makaronu grube kolanka, 20 dag serdelków albo mortadeli w plasterkach, 1/2 pęczka rzodkiewek, 20 dag groszku z puszki, 1 mała puszka ananasów w kawałkach, skórka starta oraz sok wyciśnięty z 1/2 cytryny, 20 dag jogurtu naturalnego, 8 łyżek mleka, 1 i 1/2 łyżki łagodnej przyprawy curry, pieprz, sól, trochę rzeżuchy do posypania sałatki.

1. Makaron ugotuj w posolonej wodzie według przepisu podanego na opakowaniu. Odcedź, przelej na sitku zimną wodą i dobrze osącz. Serdelki potnij w plasterki.

Reklama

Jeśli używasz mortadeli w plasterkach, pokrój je na spore kawałki. Rzodkiewki oczyść, umyj, pokrój w talarki. Ananasy i groszek osącz.

2. Sok i skórkę z cytryny wymieszaj z jogurtem i mlekiem. Sos przypraw do smaku curry, solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki sałatki wymieszaj w salaterce. Polej sosem jogurtowym. Przed podaniem sałatkę posyp rzeżuchą.

Artykuł pochodzi z kategorii: Przepisy

Tekst pochodzi z magazynu

Tina

Zobacz również

  • Składniki: Pół małej sałaty lodowej, 1 radicchio, 1 ogórek, 1 cebula, sól, 10 dag sera typu feta, cukier, 10 dag żółtych pomidorków koktajlowych, 6 pomidorków rzyms., 10 zielonych oliwek, 1/3... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.