-
Czwartek, 2 marca 2017 (15:00)
Sałatka z buraków z kremowym kozim serkiem i czarnuszką
Składniki: 4 małe ugotowane lub upieczone buraczki, 4 łyżki posiekanej natki pietruszki, 4 łyżeczki kremowego serka koziego, 2 łyżeczki orzechów włoskich, łyżeczka soku z cytryny, łyżeczka oliwy z oliwek, ziarenka czarnuszki, pieprz i sól himalajska do smaku.
Aneta Klimecka z Katowic
1 Buraczki kroję w dużą kostkę, przekładam do miski. Dodaję posiekane orzechy, sok z cytryny, oliwę, natkę pietruszki oraz czarnuszkę. Doprawiam do smaku. Mieszam i wkładam do lodówki, by smaki się przegryzły.
2 Podaję z kremowym serkiem kozim, ułożonym na wierzchu. Zamiast kremowego serka koziego można dodać krem balsamiczny.
Przygotowanie 20 min • Porcja 95 kcal • Koszt porcji ok. 1,50 zł • Przepis na 2 porcje
Artykuł pochodzi z kategorii: Przepisy
Czytaj również
Zobacz również
-
Składniki: Pół małej sałaty lodowej, 1 radicchio, 1 ogórek, 1 cebula, sól, 10 dag sera typu feta, cukier, 10 dag żółtych pomidorków koktajlowych, 6 pomidorków rzyms., 10 zielonych oliwek, 1/3... więcej
Twój komentarz może być pierwszy