SKŁADNIKI POTRZEBNE DO WYKONANIA SAŁATKI:

– 1 kg dobrych pomidorów
– 2 średnie cebule
– 3-4 ząbki czosnku
– 300 g startego dobrego sera żółtego
– 4 łyżki majonezu
– 4 łyżki jogurtu naturalnego
– sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE SAŁATKI:

Pomidory sparzyć we wrzątku następnie włożyć do zimnej wody i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę, cebule tak samo w drobną kostkę. Przecisnąć przez praskę czosnek i dodać do reszty składników. Wrzucić starty ser i wszystko wymieszać. Do osobnej miski dać majonez i jogurt naturalny. wymieszać do jednolitej konsystencji. Dodać już gotowy sos do sałatki i dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.

W zależności czy chcecie bardziej lub mniej ostrą sałatkę dodać lub odjąć ilość czosnku.

Jest to bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu sałatka, która z pewnością zagości na stałe na waszych stołach przy grillu.

Sałatka idealnie pasuje do kaszanki, kiełbasy czy karkówki.

SMACZNEGO!!! 😀

Sałatka z kurczakiem i nerkowcami